Przygotowywanie jedzenia i nawyki żywieniowe

 0    173 flashcards    Papajowski
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
gotowanie
start learning
cooking
zaparzać kawę / herbatę
start learning
brew coffee / tea
przyrumienić
start learning
to brown
schłodzić
start learning
cool / chill
kroić na ćwiartki / paseczki / kawałki
start learning
cut into quarters / strips / pieces
rozmrażać (np. lodówkę, zupę)
start learning
defrost
lodówka
start learning
fridge / refrigerator
pokroić w kostkę
start learning
dice
odcedzać (np. makaron)
start learning
drain (pasta)
smażyć
start learning
to fry
na głębokim tłuszczu - deep-fry / na tłuszczu - in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu
start learning
shallow fry
zepsuć się (jedzenie)
start learning
go off
zeschnąć / zwietrzeć
start learning
go stale
zetrzeć na tarce
start learning
grate (on a grater)
natłuścić (patelnię)
start learning
grease (the pan)
patelnia
start learning
a frying pan
garnek
start learning
pot
szpachelka
start learning
spatula
mielić (np. pieprz)
start learning
grind
zagniatać ciasto (ręcznie)
start learning
knead the dough (by hand)
ugotować coś od zera
start learning
cook something from scratch
rozgniatać (ziemniaki)
start learning
mash
odmierzać
start learning
measure
zmielić
start learning
mince
kuchenka
na niej się gotuje
start learning
stove
piekarnik
w nim się piecze
start learning
oven
kuchenka mikrofalowa
start learning
microwave oven
czajnik
start learning
kettle
blat kuchenny
start learning
worktop / countertop
taca (do pieczenia)
start learning
(cooking) tray
rozgrzać piekarnik
start learning
preheat the oven
piec na najwyższym poziomie piekarnika
start learning
put under the grill
odgrzać (jedzenie)
start learning
reheat
opłukać
start learning
rinse
rozwałkować ciasto
start learning
roll out the dough
doprawić / dodać przypraw
start learning
season
seasoning - przyprawy
przesiewać
np. mąkę
start learning
sieve
mąka
start learning
flour
gotować na małym ogniu
start learning
to simmer
wędzić
start learning
to smoke
namoczyć
start learning
soak
smarować czymś coś
start learning
spread sth on sth
posypać / pokropić
start learning
sprinkle
gotować na parze
start learning
to steam
dusić
start learning
to stew
mieszać
start learning
mix
zamieszać
start learning
stir
faszerować
start learning
stuff
słodzić
start learning
sweeten
zagęścić
start learning
thicken
ubijać
np. śmietanę
start learning
whip / whisk
sprzęt
start learning
equipment
foremki do ciasteczek
start learning
cookie cutters
forma do ciasta
start learning
cake tin
deska do krojenia
start learning
cutting board / chopping board
pałeczki
start learning
chopsticks
młynek do kawy
start learning
coffee grinder
dzbanek do herbaty
start learning
a teapot
durszlak
start learning
colander
naczynia
start learning
crockery
sztućce
start learning
cutlery
tarka
start learning
grater
słoik
start learning
jar
dzbanek
start learning
jug / pot
jug - płyny / pot - obojętne
akcesoria kuchenne
start learning
kitchen utensils
pokrywka
start learning
lid
maszynka do mięsa
start learning
mincer
serwetka
start learning
napkin
ręcznik papierowy
start learning
paper towel
obieraczka
start learning
peeler
młynek do pieprzu
start learning
a pepper mill
pieprzniczka
start learning
pepper pot / shaker
szczypta
start learning
pinch
podkładka pod talerz
start learning
placemat
głęboki talerz
start learning
deep / soup plate
płytki talerz
start learning
dinner plate
talerzyk
start learning
side plate
wałek do ciasta
start learning
a rolling pin
solniczka
start learning
salt cellar
rondel
start learning
a saucepan
miska
start learning
bowl
półmisek
start learning
serving dish
sitko
start learning
a sieve
słomka
start learning
straw
cukierniczka
start learning
sugar bowl
trzepaczka
start learning
whisk
opakowanie
start learning
container
szczelny pojemnik
start learning
airtight container / sealed container
dokładka
Tak mi ta potrawa smakowała, że poprosiłem o dokładkę.
start learning
seconds / helping / second helping
I liked the dish so much that I asked for seconds.
skrzynka
start learning
crate / box
folia spożywcza
start learning
clingfilm
karton na jajka
start learning
egg carton
worek na mrożonki
start learning
freezer bag
zamrażarka
start learning
freezer
szafka
start learning
a cupboard
garść (czegoś)
start learning
a handful of sth
papier do pieczenia
start learning
baking / parchment paper
plastikowe pudełko z przykrywką
start learning
plastic tub
miednica (w łazience)
start learning
basin
tubka
start learning
tube
pasta do zębów
start learning
toothpaste
nawyki żywieniowe
start learning
eating / dietary habits
zrównoważona dieta
start learning
a balanced diet
intensywna dieta odchudzająca
start learning
crash diet
ograniczyć (tłuste produkty)
start learning
cut down on (fatty food)
trawienie
start learning
digestion
dieta wykluczająca (pewne typy produktów)
start learning
elimination diet
modna dieta
start learning
fad diet
beztłuszczowy
start learning
fat-free
nietolerancja pokarmowa
start learning
food intolerance
zatrucie pokarmowe
start learning
food poisoning
dieta wysokobiałkowa
start learning
high-protein diet
pozwalać sobie na coś
start learning
indulge (in sth)
to allow yourself to have or do something that you like, especially something that is considered bad for you
They went into town to indulge in some serious shopping / The inheritance enabled him to indulge his passion for art
pomijać (posiłek)
start learning
leave out / skip (a meal)
posiłek
start learning
meal
kolacja
start learning
supper
ewentualnie dinner
obiad
start learning
dinner
śniadanie
start learning
breakfast
sjesta
start learning
siesta
pić wystarczająco dużo płynów
start learning
stay hydrated
podstawowe produkty spożywcze
start learning
staple food
siła woli
start learning
willpower
przybieranie na wadze / utrata wagi
start learning
weight gain / weight loss
wywoływać przypływ energii
start learning
trigger a burst of energy
baton czekoladowy
start learning
chocolate bar
ograniczyć spożycie tłuszczu / cukru / jedzenia
start learning
reduce fat / sugar / food intake
produkty przetworzone
start learning
processed products
dieta roślinna
start learning
plant-based diet
liczba kalorii
start learning
number of calories
odżywianie
start learning
nutrition
Good nutrition is essential if patients are to make a quick recovery.
dieta śródziemnomorska
start learning
Mediterranean diet
dieta niskowęglowodanowa
start learning
low carbohydrate / low-carb diet
składniki odżywcze
start learning
nutrients
tłuszcz zwierzęcy / roślinny
start learning
animal / vegetable fat
wapń
start learning
calcium
węglowodany
start learning
carbohydrates
cholesterol
start learning
cholesterol
błonnik
start learning
fibre
produkt wysokocukrowy
start learning
high-carb product
potas
start learning
potassium
białko
start learning
protein
skrobia
start learning
starch
tłuszcze nasycone / nienasycone
start learning
saturated / unsaturated fats
zaburzenie odżywiania
start learning
eating disorder
objadanie napadowe
start learning
binge eating
fizyczna atrakcyjność
start learning
physical attractiveness
zniekształcony obraz własnego ciała
start learning
distorted body image
przesadnie jeść / ćwiczyć
start learning
eat / exercise excessively
przesadzać - be excessive
niedożywienie
start learning
malnutrition
głód
start learning
hunger / famine / starvation
famine - extremalny głód
jestem głodny
start learning
I'm hungry / i'm starving / i'm famished
obsesja na punkcie jedzenia / sylwetki
start learning
obsession with food / body shape
anoreksja
start learning
anorexia
z nadwagą / z niedowagą
start learning
overweight / underweight
nieustające
start learning
relentless
znacznie ograniczyć kalorie
start learning
severely reduce calories
restauracja z bufetem
start learning
buffet / all-you-can-eat restaurant
wagon restauracyjny
start learning
buffet car
mała restauracja
start learning
brasserie
kawiarnia
start learning
a café / coffee shop
restauracja obsługująca samochody
start learning
drive-through
lodziarnia
start learning
ice cream parlour
cukiernia
start learning
confectionery / cake / candy / sweet shop
piekarnia
start learning
bakery
sklep alkoholowy
start learning
liquor store
vegetarianin / veganin
start learning
vegetarian / vegan
jedzenie poza domem
start learning
eating out
wybór z karty
start learning
a la carte
menu na karcie
zbyt drogi
start learning
overpriced
przysmak
start learning
delicacy
w rozsądnej cenie
start learning
at a reasonable price
napiwek
start learning
a tip / gratuity
tani
start learning
cheap / low-prized / inexpensive

You must sign in to write a comment