Czynności kuchenne

 0    42 flashcards    damiansztymel
download mp3 print play test yourself
 
Question Answer
Smażenie
start learning
Frying
Parowanie
start learning
Evaporation
Para wodna
start learning
Steam
Grillowanie
start learning
BBQ
Smażenie w głębokim oleju
start learning
Deep frying
Pieczenie / prażenie
start learning
Baking/ roasting
Przesmazanie
start learning
Over-frying
Spalone
start learning
Burnt
Podgrzewanie
start learning
Heating
Krojenie surowych warzyw w romby
start learning
Cutting raw vegetables into diamond shapes
Krojenie w łódki
start learning
Cutting into boats
Krojenie w kostkę
start learning
Cutting into cubes
krojenie w plastry
start learning
cutting into slices
Krojenie w drobną kostkę
start learning
Cutting into small cubes
Siekanie
start learning
Chopping
Filetowanie
start learning
Filleting
Wycinanie kosci
start learning
Cutting out bones
Mrożenie
start learning
freezing
Blanszowanie
start learning
blanching
Bastowanie
start learning
Basting
Przekładanie/przełóż
start learning
Translate/Translate
Folia spożywcza
start learning
Foil for food
Przelewanie przez sitko
start learning
Pour through a strainer
Przelewanie
start learning
Transfer
Dodatkowo
start learning
Additionally
Dodaj więcej
start learning
Add more
Odcedzić makaro
start learning
Drain the pasta
przecedzać
start learning
strain/ drain off
Wylej do form
start learning
Pour into molds
Wylane
start learning
Poured out
Doprawić do smaku / Przypraw to
start learning
Season to taste / Spice it up
Doprawić
start learning
season
Bez smaku / Bez gustu
start learning
Tasteless / Tasteless
Bez płciowe
start learning
Asexual
Wolne gotowanie
start learning
Slow cooking
Ugniatać ciasto
start learning
Knead the dough
Zawijać makaron
start learning
Roll the pasta
Lepić
start learning
Stick
Ubijać śmietanę
start learning
Whip cream
Ubić jajka
start learning
Beat the eggs
Zawinąć (w papier)
start learning
Wrap (in paper)
Przykleić
start learning
Glue past

You must sign in to write a comment