→ Biologia - Enyzmy → Start Learning / Download MP3 Flashcards

start learning

Question		Answer
Amylaza trzustkowa start learning		Wstępne rozkładanie polisachrydów (węglowodany, skrobia, glikogen)
Lizozym start learning		Działa bakteriobójczo
Lipaza ślinowa start learning		Rozkład tłuszczów w postaci naturalnej emulsji do glicerolu i kwasów tłuszczowych
Pepsyna start learning		rozkłada białko do peptydów (polipeptydowe i oligopeptydowe)
Podpuszczna start learning		ścina kazeinę (białko mleka)
Lipaza żołądkowa start learning		Rozkład tłuszczów w postaci naturalnej emulsji do glicerolu i kwasów tłuszczowych
Maltaza start learning		Rozkład maltozy do glukozy
Sacharaza start learning		Rozkład sacharazy do glukozy i fruktozy
Laktaza start learning		Rozkład laktozy do glukozy i galaktozy
Trypsyna/chymotrypsyna start learning		Rozkłąd białek do peptydów
Karboksypeptydazy start learning		Rozkład skrajnych aminokwasów od końców karboksylowych peptydów
Aminopeptydazy start learning		Rozkład skrajnych aminokwasów od końca aminowego peptydów
Lipaza trzustkowa start learning		Rozkład tłuszczów zemulgowanych przez żółć do glicerolu i kwasów tłuszczowych
Dipeptydazy start learning		Rozkład dipeptydów do wolnych aminokwasów

biologia - enyzmy