→ Alkohole → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
Wino białe z Sycylii start learning		Marsala
Turecka wódka o anyżowym aromacie z winogron, rodzynek lub fig, podawana rozcieńczona z wodą zmieniając kolor na biały, zwana lwim mlekiem start learning		Raki
Z jakiego powodu ouzo oraz raki mętnieją po rozcieńczeniu start learning		Zawierają anetol
Mocny napój alkoholowy ze stanu Goa, może być z nerkowca lub palmy kokosowej start learning		Feni
Niekontrolowane wypienianie piwa po otwarciu bez wstrząsania start learning		Gushing
Najdroższa whisky start learning		Macallan Fine and Rare 1926
System mieszania win nowych ze starymi start learning		Solera
2 alkohole, które mogą pić muzułmanie? start learning		Miód pitny i kumys
Gdzie produkowany wermut Cinzano? start learning		Turyn
Narodowy napój alkoholowy Korei start learning		Soju
Najpopukarniejsza odmiana Jacka Danielsa start learning		Old no 7
Na wzór czego, wg legendy, szamponetki start learning		Marii Antoniny
Z ilu ziół Chartreuse? start learning		130
Wódka na bazie miodu wytwarzana na Śląsku Cieszyńskim i Żywiecczyźnie start learning		Miodula
Koktajl 7 and 7 z czego? start learning		Seven up i whiskey Seagram’s Seven Crown
V.S.O.P. co znaczy odnośnie leżakowania start learning		Co najmniej cztery lata leżakowania
Skąd karminowy kolor Campari start learning		Z powodu koszenili
Największa w Europie kolekcja wina (1,5 miliona butelek) w? start learning		Milesti Mici w Mołdawii
Trejos Debynerios 999 to nalewka z? start learning		Litwy
Najstarsze wino świata wytwarzane w niezmieniony sposób start learning		Commandaria z Cypru
Sea Breeze z dwoma sokami start learning		Żurawina i grejpfrut
Szkło do piwa Kwak dziwne, żeby? start learning		Pił je woźnica
Trunek Vin Mariani popularny wśród papieży zawierał? start learning		Kokainę
Perforowane płaskie łyżki do? start learning		RozpusCzania kostki cukru w absyncie
Likier portugalski podawany np. z owocami wiśni w czekoladowym kubeczku który się zjada start learning		Ginjinha
Patron piwowarów start learning		Arnulf z Metzu
Wódka Blabod z Wielkiej Brytanii ms czarny kolor dzięki? start learning		Korze akacji
Data jakiej bitwy przepisem na bimber start learning		Pod Grunwaldem (kilo cukru, 4 drozdży, 10 kilo wody)
Słynna rycina Williama Hogartha start learning		Ulica ginu
Tunezyjski likier daktylowy start learning		Thibarine
Baskijski napój z czerwonego wina i coca-coli start learning		Calimocho
Miód pitny, tradycyjny trunek Etopii start learning		Tedż
Pochodząca z Islandii ziemniaczana wódka o kminkowym aromacie, jest najbardziej popularnym wysokoprocentowym alkoholem produkowanym na Islandii start learning		Brennivin
Rodzaj grzanego wina, wywodzący się ze Szwecji, ale popularny w całej Skandynawii oraz w Finlandii i w Estonii start learning		Glogg
AIPA to? start learning		American India Pale Ale
Czym jest absynt start learning		Wódką smakową z piołunem i anyżem
Z czego tequila start learning		Z niebieskiej agawy
Wina w Hiszpanii start learning		Roble - dojrzewają do 2 lat, Crianza - 2 lata, Reserva - 3 lata, Gran Reserva - 5 lat
Autobrowar to? start learning		Stan nietrzeźwości, po spożyciu pokarmu o wysokiej zawartości węglowodanów
Które zwierzęta lubią alkohol start learning		Słonie
Browar produkujący Zlotego Bazanta w miejscowości start learning		Hurbanovo
Mocny (50-65 proc) chiński alkohol, nazwa znaczy biały start learning		Baiju
Tradycyjny fińskie piwo bez warzenia start learning		Sahti
Gdzie była piwna powódź start learning		W 1814 w Londynie, porter się rozlał, zabijając 8 osób
Metanol w stosunku do etanolu start learning		Upija słabiej
Rekord w promilach start learning		2012 w Ostrołece, 22,3 promili
Z czego campari start learning		Z pomaranczy
Skąd wino Primitivo? start learning		Z Chorwacji
Gdzie produkowane Cointreau? start learning		W Angers
Skąd pochodzi piwo Tusker? start learning		Z Kenii
Zielony koktajl z wódki albo wermutu i napoju o smaku jabłka, np. soku, cydru, brandy, likieru lub syropu start learning		Appletini
Koktajl alkoholowy przygotowywany z wódki, curaçao i soku pomarańczowego, z dodatkiem owocu granatu i cytryny. start learning		Kolumbia
Co to jest manzana? start learning		Hiszpanski likier jabłkowy
Z czego likier Pisang Ambon start learning		Z bananów
Likier daktylowy charakterystyczny dla kuchni północnej Tunezji. start learning		Thibarine
Likier opuncjowy z Malty start learning		Bajtra
Wiśniowy likier z Portugalii start learning		Ginja
Cynamonowy likier ze Szwajcarii start learning		Goldschläger
Pomarańczowy likier z Francji start learning		Grand Marnier
Gruszkowy likier z chorwacji start learning		Kruskovac
napój alkoholowy, wytwarzany poprzez macerację owoców moreli japońskiej start learning		Umeshu
gorzki likier ziołowy[1], pochodzący z Holandii, produkowany przez dodawanie ziół do jeneveru start learning		Berenburg
Skąd piwo Antarctica? start learning		Z Brazylii
Skąd piwo Blue Marlin? start learning		Z Mauritiusu
Koreański destylowany napój alkoholowy, robiony na bazie ryżu, ziemniaków, pszenicy, jęczmienia zwyczajnego, batatów lub tapioki start learning		Soju
tradycyjne, niskoprocentowe piwo popularne w Etiopii. Wytwarzane zwyczajowo z ziaren tamtejszego zboża zwanego teff start learning		Tella
Składniki drinku tatanka (szarlotka) start learning		Żubrówka i sok jabłkowy
Dirty Martini to martini z? start learning		Sokiem z oliwek
Koktajl alkoholowy przygotowywany z wódki, ginu, tequili i rumu z dodatkiem triple sec i soku cytrynowego, zmieszanych z colą. start learning		Long island iced tea
Quiz o alkoholach start learning		https://www.watercoolertrivia.com/trivia-questions/cocktail-alcohol-trivia-questions
Popularny koktajl alkoholowy na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z limetki. Ulubiony koktajl Ernesta Hemingwaya start learning		Daiquiri
Crème de menthe, crème de cacao (w wersji bezbarwnej) oraz śmietanka to składniki koktajlu? start learning		Grasshopper
Koktajl z calvadosu, szwedzkiego ponczu i soku grejpfrutowego start learning		Diki-diki
Ziołowy likier z Francji nazywany przez niektórych następcą abysntu ze względu na komponent piołunu start learning		Pernod
Klasyczny koktajl alkoholowy, sporządzany z wódki i soku pomarańczowego, z dodatkiem Galliano. Dekorowany plasterkiem pomarańczy, podawany z lodem start learning		Harvey Wallbanger
Klasyczny koktajl alkoholowy, sporządzany z wódki, piwa imbirowego i soku z limonek. Tradycyjnie podawany jest w miedzianych kubeczkach start learning		Moscow mule
Koktajl, który ma swoje korzenie sięgające XIX wieku i uznawany jest za jeden z najstarszych i najbardziej klasycznych drinków. To połączenie whisky (bournon) z odrobiną cukru, goryczki do koktajli (angostura) oraz skórką cytrynową lub pomarańczową start learning		Old fashioned
Koktajl z whisky, słodkiego wermutu i angostury start learning		Manhattan
Peruwiański koktajl na bazie miejscowego trunku pisco, soku z cytryny lub limonki, białek jaj kurzych i gorzkiego likieru angostura. Uważany za narodowy koktajl Peru, chociaż również Chile rości pretensje do pierwszeństwa. start learning		Pisco sour
Izraelski likier o smaku czekoladowo-pomarańczowym start learning		Sabra
Włoski likier kawowy start learning		Borghetti
jeden z klasycznych koktajli alkoholowych, skomponowany z ginu i wytrawnego wermutu start learning		Martini
Absynt i brandy to składniki? start learning		Earthquake
Ulubiony koktajl Tupaca- Alize i szampan start learning		Thug passion
O tym koktajlu śpiewał Marillion start learning		White Russian
Koktajl na bazie koniaku, likieru z pomarańczy, np Cointreau) i świeżego soku z cytryny. start learning		Sidecar
Wódka, Galliano i sok z limonki to składniki start learning		Złoty Rosjanin
Rodzaj koktajlu alkoholowego. Składa się w równych ilościach z tequili, likieru kahlúa i rumu. start learning		Cucaracha
Na przeziębienie, z alkoholu (whisky, rum albo brandy), ciepłej wody lub herbaty oraz miodu lub cukru. Opcjonalnie można dodać plaster cytryny bądź cynamon start learning		Hot toddy
Jakim skrótem określa się koniak, który leżakował co najmniej cztery lata? start learning		VSOP - Very Superior Old Pale
Napoleon to koniaki? start learning		Co najmniej 6-letnie
Co to za marka rumu? start learning		Captain Morgan
Co to za logo? start learning		Courvoisier (koniaki)
Gdzie powstaje armaniak? start learning		Gaskonia
Gwarancja kontrolowanego pochodzenia wina start learning		Apelacja
W latach 1863–1897 spowodowała zniszczenia w europejskich winoroślach, powodując gwałtowny spadek produkcji wina i destylatów winnych (brandy i koniaków), co przyczyniło się do spopularyzowania w krajach europejskich whisky start learning		Filoksera winiec
Wykorzystywany jest w destylacji wina. W wyniku tego procesu otrzymać można np. koniak, winiak czy brandy oraz inne destylaty owocowe, np. calvados czy rakiję. start learning		Alembik
Casterede, Cles des Ducs, Chabot, Sempe, Larresingle, Delord, Janneau, Baron Gaston Legrand, Samalens, Montesquiou to marki start learning		Armaniaku
popularny słodki likier z greckiej wyspy Chios, który produkowany jest poprzez połączenie destylatu kryształów mastyksu (żywicy z śródziemnomorskiego drzewa pistacji kleistej) z czystym alkoholem i cukrem start learning		Mastika
Mieszanie różnych stylów, bądź roczników wina, piwa lub whisky w celu uzyskania odpowiednich parametrów: zawartości alkoholu klarowności poziomu słodyczy kwasowości smaku zapachu. Możliwe jest dodanie barwników i aromatów. start learning		Kupażowanie
W gorzelnictwie, browarnictwie i winiarstwie porcja (ang. share – udział) wina lub destylatu alkoholowego, który ubywa z beczek podczas dojrzewania (starzenia) produktu start learning		Danina dla aniołów
Co to za logo? start learning		Hennessyy
Oznaczenia koniaków start learning		VS - najmłodszy składnik co najmniej 2 lata, VSOP - 4 lata, Napoleon - 6 lat, X.O. (Extra Old) lub Vieille Réserve – co najmniej 10 lat
Typ whisky, która jest destylowana w jednej destylarni i wytwarzana w całości z jednego rodzaju słodu, zazwyczaj jęczmiennego start learning		Single malt
Koktajl z wódki, świeżego soku z limonki, soku żurawinowego oraz likieru triple sec Cointreau start learning		Cosmopolitan
Irlandzka whiskey produkowana od 1608 roku w najstarszej destylarni whiskey na świecie start learning		Bushmills
Kto zaprojektował Crystal Head Vodka? start learning		Dan Aykroyd
gin o bardzo gęstej konsystencji, produkowany z melasy z dodatkiem szyszkojagód jałowca pospolitego. Jest to tradycyjny napój alkoholowy w Holandii i Flandrii. W XVI wieku był stosowany w medycynie. start learning		Jenever
Snakebite z? start learning		Piwo i cydr
koktajl składający się z ginu lub wódki i soku grejpfrutowego, z crustą z soli start learning		Salty dog (bez crusty - greyhound)
Najlepszy surowiec do produkcji beczek i kuf przeznaczonych do leżakowania win i wódek gatunkowych, w szczególności koniaków start learning		Limuzynowe drzewo
mały browar regionalny, który mieści się pod Kłodawą w miejscowości Bierzwienna Długa-Kolonia start learning		Zodiak
rodzaj śliwowicy produkowanej i rozprowadzanej (co do zasady) poza legalnym rynkiem, mocny napój alkoholowy (od 70%) wytwarzany w sposób tradycyjny ze śliwek, przede wszystkim z odmiany Węgierka Zwykła start learning		Sliwowica Łącka
Likier z Midori, Malibu i Banana? start learning		June bug
Likier z cachacy, soku owocowego i cukru start learning		Batida
Brazylijski drink z cachacy i soku z nerkowca start learning		Caju amigo
Likier z koniaku, absyntu, bitteru i cukru start learning		Sazerac
Campari, wermut plus woda sodowa start learning		Americano
Różnica między mezkalem a tequilą odnośnie gatunku agawy start learning		Mezcal wytwarza się z wielu gatunków agaw zielonych, natomiast tequilę wyłącznie z agawy niebieskiej
Niskoprocentowy, lekko musujący napój alkoholowy, tradycyjnie spożywany przez mieszkańców Mezoameryki, wytwarzany ze sfermentowanego soku maguey pulquero Agave salmiana start learning		Pulque
Rodzaj napoju alkoholowego wyrabianego przez Rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej z rejonu Andów, który istniał już w czasach imperium Inków. Jest wytwarzany ze specjalnego gatunku kukurydzy. Kiedyś powstawała z żutych ziaren start learning		Chicha
rodzaj wysokoprocentowego napoju alkoholowego wytwarzanego w Ugandzie. start learning		Waragi
rodzaj wódki wytwarzanej na Filipinach z orzechów kokosowych. start learning		Lambanóg
lekki alkoholowy napój z liści jesionu tradycyjnie wytwarzany we Francji i Belgii start learning		Frenette
napój alkoholowy przyrządzany z prosa, popularny w górskich regionach Nepalu i przyległych częściach Indii, jak Darjeeling i Sikkim start learning		Tongba
Ten dzień uważa się za symboliczną datę narodzin ruchu AA start learning		10 czerwca 1935
zbiorcza nazwa na wina musujące, wytwarzane metodą klasyczną we Francji, ale poza Szampanią start learning		Cremant
ino musujące produkowane w Hiszpanii (region Penedés) z wykorzystaniem metody szampańskiej, jako jedyne spośród win musujących wyróżnione kategorią DO (denominación de origen start learning		Cava
Sposób wyrobu win musujących polegający na wtórnej fermentacji wina w butelkach. start learning		Champenoise
rzadko spotykane słodkie i ekstraktywne wino, produkowane z zamarzniętych (na krzewie) winogron, które następnie są wyciskane przed rozmarznięciem start learning		Wino lodowe (eiswein)
likier pochodzenia amerykańskiego o zawartości alkoholu 35-50%. Alkohol pochodzi z Nowego Orleanu. Jego składnikami są burbon, brzoskwinie, pomarańcze i zioła. start learning		Southern Comphort
Skąd pochodzi Cherey Heering, likier wiśniowy stosowany np. w Singapore Sling? start learning		Dania
Francuski likier, produkowany z mandarynek, które pochodzą wyłącznie z Sycylii start learning		Mandarine Napoleon
rodzaj koktajlu alkoholowego. Składa się w równych ilościach z tequili, likieru kahlúa i rumu. Po zmieszaniu w kieliszku do wódki zawartość jest podpalana (wymaga dłuższej chwili), a następnie pita przez słomkę start learning		Cucaracha
Ulubiony szampan Winstona Churchilla start learning		Pol Roger
Koktajl z ginu i limonki start learning		Gimlet
Nikka i Yamazaki to japońskie? start learning		Whisky
typ whisky, która jest destylowana w jednej destylarni i wytwarzana w całości z jednego rodzaju słodu, zazwyczaj jęczmiennego start learning		Single malt
Typ whisky powstały w wyniku zmieszania różnego rodzaju whisky. Powstaje z połączenia powstającej z jęczmienia whisky typu single malt (15–30%) z whisky wytwarzanych z innych zbóż (70–85% start learning		Whisky mieszana (blended)
Prak logo w blended whisky The famous grouse start learning		Pardwa szkocka
Whisky Tullamore Dew i Bushmills z? start learning		Irlandii Płn
Jego podstawowymi składnikami są goryczka, gorzka pomarańcza, rabarbar start learning		Aperol
Napój alkoholowy składający się z whisky, słodkiego wermutu i Campari, wariant Negroni start learning		Boulevardier
Włoski drink z puree brzoskwiniowego i prosecco start learning		Bellini
Koktajl z ginu, maraschino, creme de violette i soku z cytryny start learning		Aviation
French 75 to koktajl z? start learning		Ginu, szampana, soku z cytryny i cukru
rodzaj dawnej nalewki ziołowej, słodkiej wódki przyrządzanej w wielu odmianach. Również napój z dodatkiem wódki, cukru i cytryny. Poza tym białoruski rodzaj słodkiej wódki. start learning		Krambambula
rodzaj koktajlu alkoholowego składającego się z likieru miętowego, wódki i likieru Bailey's. start learning		Cerebro de Los Pollos (mózg kurczaków)
Bardzo prosty drink złożony z dwóch składników: wódki oraz soku żurawinowego start learning		Cape Cod
W przemyśle alkoholowym kongenery to substancje powstające podczas fermentacji, inne niż oczekiwany alkohol etylowy. Do tych substancji zaliczają się takie substancje chemiczne jak: metanol i inne alkohole (znane jako niedogon), aceton, estry, taniny start learning		Kongenery
Wódka ze spirytusu rektyfikowanego pochodzącego ze zboża albo ziemniaków oraz destylatów z nalewu na kminku zwyczajnym lub kminie rzymskim. Napój alkoholowy o mocy od 40 do 45% popularny w Skandynawii, szczególnie w okresie Bożego Narodzenia start learning		Aquavit
wódka japońska, może być produkowana z batatów, ziemniaków, ryżu, jęczmienia, gryki, prosa lub kukurydzy. Zgodnie z prawem japońskim zawartość alkoholu nie powinna przekraczać 36%, ale niekiedy osiąga ona 45% start learning		Shochu
To specjalne ingrediencje (składniki) drinków, które charakteryzują się bardzo silnymi właściwościami aromatyzującymi start learning		Bonifikatory
Tarka do cytrusów start learning		Zester
Włoskie digestivo, czyli gorzka wódka ziołowa – we Włoszech zwana amaro. Składa się z wyciągu z ziół: mirry, kardamonu, aloesu, szafranu, rumianku, rabarbaru oraz alkoholu destylowanego z winogron, dodatkowo jest ona koloryzowana karmelem start learning		Fernet Branca
Z czego likier Fragoli? start learning		Z poziomki
Hiszpański winiak produkowany z wytłoków winogronowych. Jest to odpowiednik włoskiej grappy. Napój zawiera 40–50% alkoholu. start learning		Orujo
Greckie winiaki z wytłoków winogron start learning		Tsipouro i tsikoudia
nazwa tradycyjnej śliwowicy wyrabianej w Rumunii, o zawartości alkoholu niekiedy sięgającej 65% start learning		Tuica
Likier na bazie koniaku z egzotycznymi owocami start learning		Alize
Szkocki likier na bazie whisky start learning		Drambuie
Wielka czwórka producentów koniaków start learning		Hennessy, Remy Martin, Martell, Courvoisier
Czego to logo? start learning		Gin Bombay Sapphire
Czyje to logo? start learning		Wódka Grey goose

Alkohole

You must sign in to write a comment

More