→ 1 → Start Learning / Download MP3 Flashcards

Question		Answer
winorośl start learning		the vine
kiść winogron start learning		bunch of grapes
odmiana winogron start learning		grape variety
region winiarski start learning		wine region
winnica start learning		vineyard
winiarnia start learning		winery
winobranie start learning		grape harvest
maceracja start learning		maceration
odszypułkowanie start learning		destemming
kadź start learning		vat
kadź nierdzewna start learning		stainless steel ladle
miąższ/ miazga start learning		pulp
fermentacja start learning		fermentation
beczka start learning		barrel
dębowa beczka start learning		oak barrel
wiórki dębowe start learning		oak shavings
leżakowanie start learning		aging
drożdże start learning		yeast
dekantacja start learning		decantation
siarkowanie start learning		sulfurisation
utlenianie start learning		oxidation
klarowanie start learning		clarification
odkwaszanie start learning		deacidification
kwasowość start learning		acidity
koncentracja cukru / stężenie cukru start learning		sugar concentration
tanina start learning		tannin
kwasy start learning		acids
kwas winowy start learning		tartaric acid
kwas jabłkowy start learning		malic acid
kwas mlekowy start learning		lactic acid
związki fenolowe start learning		phenolic compounds
dwutlenek siarki start learning		sulphur dioxide
pleśń start learning		mould
otwieracz start learning		opener
rocznik start learning		vintage
starzeć się / starzenie się start learning		getting older
kupaż start learning		coupage
korek start learning		plug
lepkość start learning		viscosity
głębia smaku start learning		depth flavor
klarowny start learning		clear
klarowność start learning		clarity
mętny start learning		cloudy
lśniący start learning		glossy
matowy start learning		mat
błyszczący start learning		shiny
lepki start learning		sticky
śliski start learning		slippery
gesty start learning		gestures
rzadki (o gatunku) start learning		rare
intensywny start learning		intense
słaby start learning		weak
blady start learning		pale
rozświetlony start learning		illuminated
łza start learning		tear
łzy start learning		tears
degustacja start learning		testing
aromat start learning		aroma
smak start learning		flavour
zapach start learning		smell
gorzki start learning		bitter
słodki start learning		sweet
cierpki start learning		tart
kwiatowy start learning		floral
perfumowany start learning		perfumed
ściągający start learning		astringent
rubinowy start learning		ruby
purpurowy start learning		purple
bursztynowy start learning		amber
mydlany start learning		soapy
wysuszenie / wysuszony start learning		drying
wytworny start learning		elegant
szorstki start learning		rough
skoncentrowany start learning		focused
wodnisty start learning		watery
rześki start learning		brisk
mdły start learning		bland
delikatny / łągodny start learning		gentle
wanilia start learning		vanilla
goździki start learning		cloves
rodzynki start learning		raisins
Daktyle start learning		dates
figi start learning		figs
śliwki start learning		plums
migdały start learning		almonds
orzechy laskowe start learning		hazelnuts
włoskie orzechy start learning		italian nuts
owoce cytrusowe start learning		citrus fruits
cynamon start learning		cinnamon
suszone owoce start learning		dried fruits
zielony pieprz start learning		green pepper
trawiasty start learning		grassy
tytoń start learning		tobacco
dym start learning		smoke
wędzony start learning		smoked
ziemisty start learning		earthy
glina start learning		clay
czosnek start learning		garlic
mięta start learning		mint
Anyż start learning		anise
toffi start learning		toffee
karmel start learning		caramel
ser kozi start learning		goat cheese
śmietana start learning		cream
kwaśny krem start learning		sour creem
winiarz start learning		winemaker
piwnica start learning		cellar
ciężkość start learning		weight
korek start learning		cork
bukiet start learning		bouquet

1

You must sign in to write a comment

More